Nivel de Dificultad: fácil
Tiempo de Preparación: ~10 minutos
Ingredientes:- 1 racimo de cilantro
- 1 racimo de perejil
- 1/3 cdita de pimienta fresca molida (o al gusto)
- 1 diente de ajo
- aceite de olivo (o al gusto)
- vinagre de manzana (o al gusto)
- pizca de sal
Elaboración:Picar muy finamente el cilantro y el perejil, moler el diente de ajo. Mezclar todos los ingredientes y agregar, sal, pimienta, aceite y vinagre de acuerdo al gusto de cada uno.Delicioso para acompañar cualquier ensalada fresca, pan o carne vegetal.
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