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29 sept 2008

MINI FLAN

Categoría Principal: postre
Nivel de Dificultad: facil
Número de Porciones: 6
Tiempo de Preparación: ~45 min.

INGREDIENTES:

1 lata grande de leche condensada
3 huevos
2 cdas de azúcar

Mezclar los huevos con la leche condensada.
Espolvorear un molde con el azúcar.
Verter la mezcla sobre el molde y hornear en baño María por 35 minutos a 180ºC (360ºF).
Desmoldar cuando aún esté tibio sobre papel encerado y cortar en cuadritos.

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