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24 feb 2009

ATOLE DE MANZANA

Categoría Principal: bebidas
Nivel de Dificultad: facil
Número de Porciones: 6
Tiempo de Preparación: ~ 30 min.

INGREDIENTES:
  • 1 lata(s) de leche evaporada
  • 3 tazas de agua
  • 1 lata(s) de leche condensada
  • 2 cucharada(s) de fécula de maíz
  • 1/2 taza(s) de agua
  • 1 taza(s) de puré de manzana
  • 1/4 cucharadita(s) de canela molida

Pon a hervir la leche evaporada con el agua y la leche condensada. Disuelve la fécula en el agua y agrégala a lo anterior. Deja espesar 2 minutos e incorpora el puré y la canela. Deja al fuego hasta que vuelva a soltar el hervor y sirve de inmediato.

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