Nivel de Dificultad: facil
Número de Porciones: 6
Tiempo de Preparación: ~ 35 min.
INGREDIENTES:
- 1 lata(s) de leche evaporada
- 4 tazas de agua
- 2 elote(s) desgranados y cocidos
- 2 cucharada(s) de fécula de maíz
- 1/4 taza(s) de agua
- 4 cucharadas de azúcar
Licúa la leche evaporada con el agua y los granos elote, ponlo a calentar y deja que comience a hervir. Agrega la fécula de maíz previamente disuelta en el agua y el azúcar. Mueve constantemente hasta que espese y sirve caliente.
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