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14 sept. 2008

PIE DE LIMON

Categoría Principal: postre
Nivel de Dificultad: facil
Número de Porciones: 6
Tiempo de Preparación: ~45 minutos



INGREDIENTES:

  • 1 taza de jugo de limón
  • 2 latas de leche condensada
  • 90 g de mantequilla derretida
  • 1 paquete de galletas María, molidas
  • 7 yemas de huevo
  • 4 cditas de ralladura de limón

Presionar la mantequilla derretida con las galletas molidas sobre un molde.Mezclar bien las yemas con la leche condensada, el jugo y la ralladura de limón.Verter la mezcla de limón sobre la concha de galletas y hornear a 180ºC (360ºF) por 25 minutos.

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