MENU


resultados

28 oct 2008

BOTANA DE REQUESON

Categoría Principal: aperitivo
Nivel de Dificultad: medio
Número de Porciones: 20 piezas
Tiempo de Preparación: ~30 min

INGREDIENTES:

  • 2 taza(s) de harina de maíz
  • 1 lata(s) de leche evaporada Carnation Clavel
  • 1 cucharada(s) de Consomé de Pollo
  • 200 g de requesón
  • 1 cucharada(s) de epazote picado
  • Aceite, el necesario
Disuelve la harina con la leche Carnation Clavel, agrega el Consomé de Pollo, la mitad del requesón y el epazote. Forma quesadillas pequeñas y rellena con el requesón restante. Fríelas en el aceite caliente. Ofrécelas de inmediato acompañadas de una salsa roja.

No hay comentarios: