Nivel de Dificultad: medio
Número de Porciones: 20 piezas
Tiempo de Preparación: ~30 min
INGREDIENTES:- 2 taza(s) de harina de maíz
- 1 lata(s) de leche evaporada Carnation Clavel
- 1 cucharada(s) de Consomé de Pollo
- 200 g de requesón
- 1 cucharada(s) de epazote picado
- Aceite, el necesario
Disuelve la harina con la leche Carnation Clavel, agrega el Consomé de Pollo, la mitad del requesón y el epazote. Forma quesadillas pequeñas y rellena con el requesón restante. Fríelas en el aceite caliente. Ofrécelas de inmediato acompañadas de una salsa roja.
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