MENU


resultados

23 nov 2008

SINFONIA DEL MAR

Categoría Principal: platillo
Nivel de Dificultad: medio
Número de Porciones: 6
Tiempo de Preparación: ~34 min

INGREDIENTES:

  • 2 cucharada(s) de mantequilla
  • 2 cucharada(s) de harina
  • 1 1/2 taza(s) de leche evaporada Carnation Clavel
  • 1/4 cucharadita(s) de curry en polvo
  • 1 sobre(s) de condimento Ramen sabor Camarón
  • 6 filetes de pescado
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 sobre(s) de Soya Ramen con condimento sabor Camarón siguiendo las instrucciones menos un sobre de condimento y escurrida
  • 1 cucharadita(s) de perejil picado
  • 3 limon(es) partidos

En una cacerola con la mantequilla dora ligeramente la harina, incorpora la leche evaporada Carnation Clavel mezcla para evitar grumos deja que espese, agrega el curry y el condimento Ramen sabor Camarón reserve. Aparte asa los filetes de pescado con una sartén con el aceite caliente y sirve colocando la sopa Ramen con condimento sabor Camarón y báñalo con la salsa anterior, espolvorea el perejil y decora con limón.

No hay comentarios: