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19 dic. 2008

GELATINA DE FRESA

Categoría Principal: postre
Nivel de Dificultad: facil
Número de Porciones: 1
Tiempo de Preparación: ~4 hrs.

INGREDIENTES:

  • 4 tazas de agua
  • 1 taza de jarabe de fresa
  • 1 taza de granadina
  • 1 taza de agua fría
  • 45 g de gelatina sin sabor
Preparación:

Hidratar la gelatina sin sabor en el agua fría por 5 minutos.
Disolverla en baño María y reservar.

Mezclar las 4 tazas de agua con el jarabe de fresa y la granadina.
Agregar la gelatina hidratada.
Verter la mezcla en un molde y refrigerar por 4 horas.

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