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20 feb. 2009

ATOLE DE FRESA

Categoría Principal: bebidas
Nivel de Dificultad: facil
Número de Porciones: 6
Tiempo de Preparación: ~ 15 min.



INGREDIENTES:
  • 1 lata(s) de leche evaporada
  • 2 1/2 taza(s) de agua
  • 1 lata(s) de leche condensada
  • 2 cucharada(s) de fécula de maíz
  • 1/4 taza(s) de agua
  • 250 g de fresas lavadas y desinfectadas
  • 1/4 taza(s) de agua

Calienta la leche evaporada con el agua y la leche condensada. Agrega la fécula de maíz disuelta en el agua y mueve constantemente hasta que espese. Incorpora las fresas licuadas con ¼ de taza de agua, deja que de un hervor y sirve.

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