NIDOS DE PAN

Categoría Principal: mariscos
Nivel de Dificultad: facil
Número de Porciones: 12
Tiempo de Preparación: ~10min

INGREDIENTES:

• 12 rebanadas de pan de caja integral
• 2 vaso(s) de Yoghurt con piña/coco
• 300 g de camarón pacotilla
• 2 cebollita(s) de cambray picada(s)
• 1 cucharadita(s) de Jugo Picante
• 1 cucharadita(s) de Consomé de Pollo
• 1/2 taza(s) de nuez picada
• 1/2 taza(s) de queso Parmesano Chambourcy rallado
• 5 hojas de hierbabuena picadas

HORNO PRECALENTADO A 200°C

Quita las orillas del pan y colócalas en moldes de panqué previamente engrasados para darles forma, reserva. Mezcla los Yoghurts con piña/coco con el resto de los ingredientes y rellena los moldes de pan. Hornea durante 10 minutos, sácalos y sirve.

CONSEJO: Puedes sustituir el camarón por trozos de pescado cocido o pulpo.