MENU


resultados

10 may. 2008

FRIJOLES PUERCOS

Categoría Principal: Comida Mexicana
Nivel de Dificultad: fácil
Número de Porciones: 8
Tiempo de Preparación: ~60 minutos


Ingredientes necesarios en este receta:
  • 1 kg de frijoles (ya cocido)
  • 1/2 kg chorizo de puerco
  • 1/2 kg queso de chihuahua
  • 1/4 kg manteca de puerco
  • 150 g de tocino
  • 2 latas de atún
Como se prepara Frijoles Puercos: Licuar el frijól. Freír en manteca caliente el tocino picado, el chorizo y el atún. Agregar los frijoles al guiso. Batir durante 30 minutos hirviendo, cuidando que no se peguen. Por último, añadir el queso rallado. Batir por 10 minutos más.

No hay comentarios: