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7 oct. 2008

ENSALADA MIXTA

Categoría Principal: ensalada
Nivel de Dificultad: facil
Número de Porciones: 6
Tiempo de Preparación: ~20min

INGREDIENTES:
  • 1 cucharada(s) de mantequilla
  • 6 calabacitas cortadas en bastón y cocidas
  • 2 taza(s) de ejote(s) cortado(s) y cocido(s)
  • 1 pimiento(s) morrón(es) rojo cortado en bastones
  • 5 cucharadas de Salsa de Soya
En una sartén calienta la mantequilla y sofríe las verduras 5 minutos. Después agrega la Salsa de Soya . Mezcla bien y sirve caliente.

CONSEJO:
Compra calabaza italiana, retira las semillas para evitar que floten en el líquido.

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