ENTOMATADO DE SALCHICHA

Categoría Principal: platillo
Nivel de Dificultad: medio
Número de Porciones: 6 piezas
Tiempo de Preparación: ~20 min

INGREDIENTES:

• 3 cucharadas de aceite
• 1 cebolla(s) picada(s) toscamente(s)
• 1 kg de tomate verde picado
• 1 chile(s) chipotle(s) de lata sin semillas y picado(s)
• 1 cucharada(s) de Consomé de Pollo
• 8 salchichas rebanadas
• 1 lata(s) de Media Crema
  

Calienta el aceite y acitrona la cebolla, agrega el tomate, el chipotle y el Consomé de Pollo, deja freír unos minutos hasta que cambie de color el tomate. Añade las salchichas deja 3 minutos más. Retira del fuego e incorpora la Media Crema , mezcla y ofrece caliente.