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29 nov. 2008

POLLO A LA PIMIENTA VERDE

Categoría Principal: platillo
Nivel de Dificultad: medio
Número de Porciones: 6
Tiempo de Preparación: ~35 min

INGREDIENTES:

  • 2 vaso(s) de Yoghurt Natural
  • 2 cucharada(s) de mayonesa
  • 2 cucharada(s) de mostaza con pimienta verde
  • 6 alcaparras picadas finamente
  • 6 piezas de pollo cocidas
Mezcla el Yoghurt Natural con la mayonesa, la mostaza y las alcaparras. Baña con este aderezo las piezas de pollo y sirve frío. Acompaña con una ensalada de lechugas y elotitos.

CONSEJO:
Puedes utiliza la mostaza tradicional y adicionarle pimienta verde, negra o blanca.

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