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23 nov 2008

TORTILLA DE HUEVO

Categoría Principal:comida mexicana
Nivel de Dificultad: facil
Número de Porciones: 2
Tiempo de Preparación: ~15min

INGREDIENTES:

  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 cucharada(s) de cebolla picada
  • 150 g de tocino ahumado picado
  • 150 g de jamón ahumado picado
  • 3 huevos
  • 1 lata(s) de Media Crema

Calienta el aceite y sofríe la cebolla, el tocino y el jamón. Incorpora los huevos previamente mezclados con la Media Crema y deja que se cuezan, voltea la tortilla y termina de cocerla. Sirve caliente.

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