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28 abr. 2009

BOLITAS DE CHOCOLATE

Categoría Principal: postres
Nivel de Dificultad: facil
Número de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: ~ 25 min.


INGREDIENTES:

  • 5 cucharadas de leche condensada.
  • 100 grs. de chocolate sin leche.
  • 10 bizcochos alargados.
  • Fideos de chocolate para rebozar.
Ralla el chocolate y mézclalo con los bizcochos triturados y la leche condensada. Trabájalo hasta obtener una pasta homogénea y déjala en el refrigerador hasta que se endurezca (15 minutos aproximadamente). Forma las bolitas, rebózalas con los fideos de chocolate o con chocolate rallado y colócalas en cestitos de papel rizado Déjalas en el refrigerador hasta el momento de servirlas.

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