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20 may. 2009

BRIOCHES RELLENOS DE CHANTILLY AL CAFE

Categoría Principal: pan
Nivel de Dificultad: facil
Número de Porciones: 8
Tiempo de Preparación: ~ 20 min


INGREDIENTES:
  • 4 brioches
  • 1/2 litro de nata montada
  • 75 g de azucar glass o pasado por el molinillo
  • 1/2 tubito de vainillina
  • 4 cucharaditas de cafe soluble

Mezclar la nata con el café, el azucar y la vainillina.
Cortar los brioches por la mitad, longitudinalmente.
Rellenar con la crema chantilly confeccionada.
Servir.

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