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3 may. 2009

CREPES BAMBINO

Categoría Principal: postres
Nivel de Dificultad: medio
Número de Porciones: 6
Tiempo de Preparación: ~ 30 min.


INGREDIENTES:

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 tableta de chocolate
  • 2 limones
  • Helado de vainilla
  • 1 cucharada de almendras tostadas

Crepe espejo :
Colocar una crepe en una sartén muy caliente.
Añadir 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de mantequilla y cocer durante 3 minutos. Degustar.

Crepe de las islas:
Colocar una crepe en una sartén muy caliente.
Añadir 2 cucharadas de mantequilla y exprimir un limón, cocer durante tres minutos. Degustar

Crepe “lobo feroz”:
Colocar una crepe en una sartén muy caliente.
Añadir media tableta de chocolate, las almendras tostadas y cocer durante tres minutos. Degustar con helado de vainilla.

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